\NeedsTeXFormat{LaTeX2e}
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\pagestyle{empty}

\begin{document}
   \title{Rezept für einen Hawaiisalat\\ {\normalsize nach Angaben von}}
   \author{Mutti}
   \date{}
   \maketitle

   \thispagestyle{empty} % \maketitle scheint Seitennumerierung zu aktivieren, deshalb erst hier abrufen!

   \subsection*{Zutaten}
   400\,g Fleischsalat\\
   4 Äpfel (säuerlich)\\
   1 kleine Dose Ananas (gewürfelt oder in Ringen)\\
   1 Dose Mandarinen\\
   1 Dose Mais\\
   1 Glas Sellerie\\
   6 Eier\\
   1 kleines Glas Remoulade\\
   ergeben ??

   \subsection*{Zubereitung}
   Die Eier hart kochen und würfeln. Wenn die Ananas nicht schon gewürfelt ist, auch diese würfeln. Die Äpfel schälen und ebenfalls
   würfeln. Die Mandarinen werden etwas klein geschnitten. Der Sellerie mit klarem kalten Wasser übergießen und abtropfen lassen.
   Alles zusammen mit der Remoulade vermischen.

\end{document}